酥油蜂蜜、陕西臊子面、山东煎饼、稻花鱼、福建泉州萝卜饭……这些舌尖上的美食，是不是勾起了你对各地特产的向往之情呢？那些美轮美奂的村庄、朴素的食材是不是激起了你前去品尝的欲望呢？

各位“吃货们”有福了，您不需要东奔西走，坐在家里就可以品尝到来自全国各地的美味了。

5月6日，1号店“特产中国”频道正式上线了。

“特产中国”其实是1号店联合地方政府、科研部门及商家打造的具有地域特色的农产品交易平台。所有入选特产中国的农产品都将打上“特”字标签，以便与其他农产品相区分。可不要小瞧这些“特”字农产品呦，它们都大有来头，或是传统老字号产品、或是地理标志保护产品、或来自县长推荐，总之，都是万里选一的美食。譬如，新昌佛茶、义乌老红糖、金华火腿等，今后都可以在特产中国购买到。

据相关负责人介绍，1号店特产中国将秉承严格把关、精中选精的原则，将最纯正最健康的美食带给消费者，同时拉低广大消费者的选择成本。

在配送上，除了常见的商品种类外，特色中国针对鲜活易腐的小吃，选用了具备时效保障和冷链配送能力的物流，以保证商品能够新鲜及时的送达客户手中。

那些深藏于民众当中，历史与中国的起源一样悠久的美食，终将走出地域的限制，走到全国消费者的面前。这不得不说是科技的进步，不得不归功于飞速发展的电商平台。