宋朝的大文豪苏轼有诗云“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,荔枝的美味不但赢得了古代文人墨客的赞美,更使得今人对其垂涎欲滴。对于互联网而言,年年荔枝成熟季,年年电商大战时。
2013年的生鲜电商大战热闹非凡,不管是垂直电商还是综合电商纷纷加入竞争行列,从惨烈的竞争中得益的自然是广大的消费者了。但是,不得不说,这种竞争的后果也是不尽如人意的,许多中小电商纷纷倒闭,如今,依然屹立不倒的只有天猫、京东、顺丰优选等寥寥几家店铺。
那么,今年生鲜电商的格局又将发生哪些变化呢?下面来分析一下顺丰优选的电商之路。
一、冷链物流
生鲜二字,顾名思义就是具有一定的时鲜性,那么,怎样保证这类商品快速及时的送入消费者手中,就尤为重要了。譬如,文中提到的荔枝,对保鲜性要求极高,“一日色变,二日香变”绝对不是夸张之论。众所周知,顺丰优选的最大依仗就是顺丰的物流业务。顺丰优选以33架飞机作为冷链物流的基础,可以保证荔枝在最佳食用期限内送达消费者手中。
二、产地直供
顺丰优选为了保证荔枝的新鲜度,在果园直供方面投入了大量的资金,形成消费者下订单,荔枝下枝头的供应模式,在最大程度上保证了荔枝的新鲜度。
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,古代只有皇宫贵族才能品尝到的美食,如今消费者只需动动手指就可以办得到,科技改变生活!